Logo La cave de Jean Paul Perardel

Jean-Paul Perardel

Jean-Paul

Perardel

40 ans d’expertise et de passion.

JEFF CARREL, LES DARONS, 2019

D’une couleur agréable et profonde.
Le nez est encore assez fermé, mais présage d’une belle évolution. Nous y trouvons cassis, mûres, une touche de pruneaux.
Au palais, beaucoup de puissance, de profondeur ; dans la grande tradition du Languedoc.
Très bien élaboré, il regorge de caractère.

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