Logo La cave de Jean Paul Perardel

Jean-Paul Perardel

Jean-Paul

Perardel

40 ans d’expertise et de passion.

DOMAINE DU TUNNEL, CORNAS 2020

Cornas est un nectar envoûtant, à la robe presque noire, doté d’une grande corpulence et d’une architecture imposante.
Dans ses premières années, il semble parfois rustique, fermé. Pourtant, avec le temps, il déploie une sensibilité et un bouquet d’arômes corsés et denses, qui associent aux flaveurs de cassis des notes de cuir, d’herbes et de viande rôtie.

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