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Jean-Paul Perardel

Jean-Paul

Perardel

40 ans d’expertise et de passion.

DOMAINE CHRISTIAN MOREAU CHABLIS 2020

Pur Chardonnay, comme d’ensemble des Chablis, il est récolté sur les communes de Beru, et Fontenay-Près-Chablis.

Pendant 10 à 12 mois, il est élevé en cuve inox thermorégulée.

Alliant finesse et minéral en bouche, nous le verrons très bien avec une darne de saumon grillée, une noix d veau rôtie, de petits fromages assez secs.

 

22,00 / la bouteille

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