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Jean-Paul Perardel

Jean-Paul

Perardel

40 ans d’expertise et de passion.

CLOS DES PAPES, CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2018

La robe jaune citron évoque un nez d’agrumes confits, de poires fraîches et de fleurs blanches. La bouche est à la hauteur du nez avec un beau velouté bien traversé par une minéralité naturelle. On note des saveurs de fruits confits et une bouche de fruits secs en persistance.

Accord : Volaille de Bresse aux morilles, homard, far au turbot.

Caisse bois de 6.

55,00 / La bouteille

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